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长宁双河地震受灾群众吃上第一顿小龙虾

6月19日晚,长宁双河的地震受灾群众就在震后吃上了第一顿小龙虾。

长宁双河地震受灾群众吃上第一顿小龙虾
(图侵删)

“前面余震凶,不敢回来,今天没啥余震了,就回来开始弄饭了。”19日下午四点,记者在长宁县双河镇育州路碰到居民张大姐。她说,自己和几户邻居合伙凑米凑油正准备给受灾群众弄点饭菜送去。

记者跟随张大姐脚步,来到烹制“爱心晚餐”的饭店厨房,只见一位年轻厨师正在制作香喷喷的油焖小龙虾。“这是地震前到的货,今天想给大家改善一下伙食。”厨师说。

记者看到,操作台上还有新鲜的南瓜、青椒等蔬菜,旁边放置了猪肉等。“这些蔬菜都是大哥家自己种植的,猪肉是今天开车出去买的。”饭店老板丁女士说。“过两天还准备给村民们做肥肠、回锅肉等,根据每天的情况来定。”

经过好几个小时的制作,小龙虾、炒南瓜等菜品制作好了。下午五点30分,张大姐等人将热腾腾的饭菜端到双河中学安置点,在工作人员和志愿者的招呼下,受灾群众排好队,爱心大姐一行人为排队的群众每人发了一只小龙虾,还盛上了热菜热饭。据饭店老板丁深林介绍,小龙虾原则上是一人一只,有的小朋友喜欢,发了两只或者三只。“一共发了三百只左右。”

喻熹 潘一豪 红星新闻记者 罗敏

编辑 龚锐

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